Hähnchengeschnetzeltes
Zutaten für 2-3 Portionen: Zubereitung: Hähnchenbrust in 3-4 cm lange Streifen schneiden. Paprika putzen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch abziehen und fein würfeln. Omas Butteröl in einer großen Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen darin scharf anbraten. Mit Smoky Paprika, Meersalz und Regenbogen Pfeffer würzen. Fleisch aus der Pfanne nehmen und zur Seite […]
Spicy Nudelauflauf
Zutaten für 4 Portionen: Zubereitung: Das Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Omas Butteröl und 2 TL Hot Dance marinieren. Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Das Hähnchenfleisch ohne zusätzliches Öl in einer Pfanne anbraten. Währenddessen die Zwiebel fein würfeln, die Paprika entkernen und ebenfalls würfeln. Nun die Zwiebel- und Paprikawürfel in eine gefettete Auflaufform geben, […]
Herzhafter Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Hähnchen und Curry
Zutaten für ca. 4 Portionen: Zubereitung: Feines Süppchen ins Wasser einrühren, um eine Brühe herzustellen. Die Sahne in einen Topf geben und den Spinat darin kurz aufkochen lassen, mit Meersalz, Regenbogen Pfeffer und Curry Deluxe würzen und die Brühe nach und nach zugießen. Das klein geschnittene Hähnchenfleisch in einer Pfanne kurz anbraten. Die Gnocchi mit […]
Hähnchen-Wraps
Zutaten für ca. 6 Stück: Zubereitung: Eine Marinade herstellen aus Fritten Frieda, Chimichurri Genuss Salz, Mucho Pikante, Omas Butteröl und Peach Passion. Dann das Hähnchengeschnetzeltes dazu geben, gut vermengen und für ca. 1 Stunde ziehen lassen. Danach ohne Zugabe von extra Öl in der Pfanne anbraten, abkühlen lassen. In der Zwischenzeit Tango Argentino mit einem […]
Hähnchen-Pasta-Pfanne
Zutaten für 2 Portionen: Zubereitung: Nudeln separat in einem Topf nach Packungsanleitung kochen. In der Zwischenzeit wie folgt verfahren: Zwiebel klein würfeln und mit Omas Butteröl in einer großen Pfanne andünsten. Hähnchenbrust in mundgerechte Würfel schneiden, mit in die Pfanne geben und kurz anbraten. Zucchini in Würfel und Paprika in Streifen schneiden und diese ebenfalls […]
Hähnchen-Gemüsepfanne
Zutaten für ca. 4 Portionen: Zubereitung: Sweet Curry, Reise nach Hawaii mit 4 TL Wasser aktivieren. 4 EßL Omas Butteröl, Peach Passion hinzugeben und vermengen. Diese Masse über das Hähnchen Geschnetzelte geben, verrühren und circa 10 Minuten einziehen lassen. 1 EL Omas Butteröl in einer Pfanne erhitzen, Geschnetzeltes darin scharf anbraten, rausnehmen und zur Seite […]
Cheatday-Chicken
Zutaten für ca. 4 Portionen: Zubereitung: Hähnchenteile von der Haut befreien und von beiden Seiten salzen und pfeffern. 2 EL Omas Butteröl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenteile von beiden Seiten goldbraun braten. Wenn sie Farbe genommen haben, kurz aus der Pfanne nehmen. Restliches Butteröl in die Pfanne geben und den gehackten Knoblauch auf kleiner Flamme […]
Nudeln mit Hähnchen-Spinat-Sauce
Zutaten für ca. 4-5 Portionen: Zubereitung: Zwiebel fein schneiden. Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und in etwas Griechisches Olivenöl leicht braun anbraten und beiseite stellen. Zwiebeln mit einem Schuss Griechisches Olivenöl anbraten, aber nicht braun werden lassen. In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Die Zwiebeln mit Wasser ablöschen, Feines Süppchen, Sahne und Spinat […]
Cremiges Zitronenhähnchen mit Thymian
Zutaten für ca. 4 Portionen: Zubereitung: Hähnchenbrüste salzen und pfeffern, in etwas Omas Butteröl anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Mehlschwitze herstellen: Butter schmelzen, Mehl einrühren. Mit der Milch-Sahne-Mischung ablöschen. Gut durchrühren und aufkochen lassen, danach auf kleinste Flamme runterstellen. Eine Zitrone abreiben, danach halbieren und auspressen. Zitronenabrieb, Thymian, durchgepresste Knoblauchzehe zur Mehlschwitze […]
Asia Bowl
Zutaten (für 3 Portionen): Zubereitung: Reis garen und bis zum servieren warm halten. Asia-Gemüse im Wok oder Pfanne garen. Währenddessen das Hähnchen mit der Teriyaki-Sauce 20 Minuten marinieren. Gemüse mit Meersalz würzen und dann mit der süßsaurer Soße ablöschen und aufköcheln lassen und bis zum Servieren warm halten Das Hähnchen erst in verquirltem Ei und […]