Obstboden „Essig & Öl“
Zutaten: Zubereitung: Backofen auf 200 °C O/U vorheizen. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig aufschlagen. Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in eine gut gefettete Tortenbodenform geben und im vorgeheizten Backofen ca. 15–20 Minuten backen. Dabei gegen Ende der Backzeit im Blick behalten, bis der Boden leicht goldgelb ist. […]