Zutaten:
- 200 g Margarine oder Butter (ich persönlich bevorzuge Butter)
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 350 g Mehl
- 1 EL Rum (alternativ Rumaroma)
- 1 TL Black & White*
- 1/2 Päckchen Backpulver
- ca. 150 – 200 ml Wasser
Zubereitung:
Butter/Margarine und Zucker mit einem Handmixer in einer Rührschüssel verrühren.
Eier nach und nach zugeben und unterrühren.
Mehl mit Backpulver mischen.
Mehl-Backpulver-Gemisch und die weiteren Zutaten in die Rührschüssel geben und gut verrühren.
Waffelteig im Waffeleisen ausbacken und genießen!
TIPP:
Dazu passen warme Früchte und Schlagsahne!
