Zutaten:
- 3 Eier
- 4 flache EL Zucker
- 1 TL Black and White Vanillezucker (altern. Vanillezucker)
- 2 EL Omas Butteröl
- 1 EL Sanfte Traube
- 5 EL Mehl Type 405
- 1/2 Paket Backpulver
Zubereitung:
Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
Restliche Zutaten zugeben und verrühren.
In eine gut gefettete (!) Tortenbodenform geben und 15 bis 20 Minuten (Sichtkontakt) bei 200 Grad backen.
Abkühlen lassen, mit Obst nach Wunsch belegen und Tortenguss darauf verteilen.