Antjes Regenbogen-Booster
Zutaten: Zubereitung: Ingwer waschen und klein schneiden. Mit Zitronensaft und Orangensaft fein pürieren und anschließend durch ein Sieb geben. Kurkuma, Agavendicksaft oder Honig unterrühren und mit 4 Umdrehungen Regenbogen Pfeffer verfeinern. Kühl lagern und täglich einen Shot trinken.
Würziges Curry mit Kichererbsen und Spinat
Zutaten für 4 Portionen: Zubereitung: Den Blattspinat etwa auftauen lassen. Die Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Ingwer schälen und fein hacken. Zitrone abreiben und auspressen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in einem Topf mit etwas Bratlust anbraten. Die Kichererbsen, Curry Deluxe, Garam Masala, hinzugeben und ein paar Minuten mit braten. Wasser hinzufügen und ca. 5 Minuten […]
Exotischer Seelenwärmer (TM)
Zutaten: Zubereitung: Paprika entkernen, säubern und klein schneiden. Zwiebeln schälen und vierteln. Ingwer und Knoblauch schälen, grob klein schneiden. Chilischote entkernen und ebenfalls grob klein schneiden. Alle Zutaten außer Tomaten, Teriyaki Soße und Meersalz in den Mixtopf geben und bei 95 Grad, Stufe 1 ca 10 Minuten anschwitzen. Dann die Tomaten, Kokosmilch und Meersalz zugeben […]