Dressing Sylter Art (TM)
Zutaten: Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch im TM 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Restliche Zutaten außer der Milch zugeben und 15 Sek./Stufe 3 vermengen. Milch bis zur gewünschten Konsistenz zufügen und nochmal kurz verrühren. Mit Meersalz & Regenbogen Pfeffer abschmecken! Tipp: Besonders lecker zu Blattsalaten!
Currykrüstchen
Zutaten: Zubereitung: Wasser, Milch und Zucker in den Mixtopf geben, anschließend die Hefe reinbröseln. Hefe auflösen bei 2 Minuten, 37 Grad, Stufe 1,5. Nun zuerst die Gewürze zugeben, danach das Öl und das Mehl und alles ca. 3 Minuten auf der Teigstufe verkneten. Den Teig anschließend abgedeckt ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen […]