Champignon-Rahmsoße
Zutaten: Zubereitung: Die Champignons putzen und vierteln. Schalotte in feine Würfel schneiden Das Steinpilz Öl in der Pfanne erhitzen, die Champignons darin leicht braun anbraten. Schalottenwürfel hinzufügen und glasig anschwitzen. Dann das Mehl über die Champignons streuen, kurz anrösten. Anschließend mit Wasser ablöschen. Rama Cremefine, Feines Süppchen und Pilz Pesto hinzufügen und verrühren. Ca. 15 […]
Svenska Gemüsepfanne
Zutaten für 2 Portionen: Zubereitung: Svenska Schmaus mit Wasser aktivieren und zur Seite stellen. Die Spaghetti nach Anleitung kochen. In der Zwischenzeit die Champignons, Tomaten, Zwiebel und Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Italienisches Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schinkenwürfel darin kurz anbraten. Das Gemüse hinzugeben und alles circa 5 Minuten dünsten. Sahne und […]