Pasta mit Sauce Caprese
Zutaten: Zubereitung: Die Pasta nach Packungsanleitung zubereiten. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln Alles im Griechischem Olivenöl anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind. Tomatenmark hinzufügen und kurz mit braten. Die gehackten und passierten Tomaten, die Sahne und Gustoso zugeben und ca 10 – 15 Minuten köcheln lassen. Anschließend mit der Dunklen Tomaten Creme verfeinern. […]
Tomatenquickie (Schnelle Tomatensuppe)
Zutaten: Zubereitung: Die Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in feine Würfel schneiden, Knoblauch fein hacken. Mit Kräuter Öl in einem Topf anschwitzen, nicht braun werden lassen. Die passierten und stückigen Tomaten, sowie das Wasser, Feines Süppchen, Pasta Party und Pizza Blitz in den Topf geben und alles gut verrühren. Für 10 Minuten auf kleinster Stufe […]
Bohneneintopf Kanadischer Art
Zutaten für ca. 4 Portionen: Zubereitung: Rindfleisch in kleine Würfel schneiden (ca 1,5-2 cm) und in Omas Butteröl anbraten. Zwiebel würfeln und mit dem Speck zum Fleisch dazu geben und mit braten lassen. Koriander und Kümmel in den Topf geben und wieder kurz mit anbraten. Mit den gehackten und passierten Tomaten sowie dem Wasser ablöschen. […]
Lasagnesuppe
Zutaten für ca. 4 Portionen: Zubereitung: Die Zwiebeln würfeln und den Knoblauch fein hacken Omas Butteröl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldgelb anschwitzen. Im Anschluss den gehackten Knoblauch dazu geben und kurz anbraten. Das Hackfleisch in den Topf geben, krümelig anbraten und mit Meersalz würzen. Das Ganze mit dem Tomatenmark vermengen und […]
Ofen-Tagliatelle
Zutaten für ca. 4 Portionen: Zubereitung: Den Ofen auf 180 -200°C Umluft vorheizen. Den “James” einfetten (-> Großer Ofenzauberer von Pampered Chef, alternativ eine sehr große Auflaufform nutzen) und die Tagliatelle und Cherrytomaten darauf verteilen. Alle anderen Zutaten außer der Sahne, in einem Litermaß kräftig miteinander verrühren. anschließend über die Tagliatelle gießen. Zum Schluss die […]