store. schüttingstraße 1, oldenburg, geöffnet: Mi.-Fr. 10-18 Uhr, Sa. 10-16 Uhr
Zutaten: Zubereitung: Sauerteig, Wasser, Mehl und Sanfte Traube in die Schüssel der Küchenmaschine geben, kurz vermengen und 30 min stehen lassen. Im Anschluss zu einem geschmeidigen Teig verkneten, der sich vom Rand der Schüssel löst und dabei das Meersalz zugeben. Den Teig bedeckt für 6 Stunden ruhen lassen, dabei nach 2 und 4 Stunden rundherum […]
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