Wurst-Käse-Salat
Zutaten: Zubereitung: Lyoner in Streifen, Gouda in kleine Würfel, Zwiebel in ganz feine halbe Ringe und die Essiggurken in feine Stifte schneiden. Alles in eine Schüssel geben. In einer kleinen Schüssel Sanfte Traube, Gurkenwasser, Olivenöl, Knobi Senf und Royales Genuss Salz aus der Mühle zusammen mischen und über den Wurst-Käse Salat geben. Gut durchmischen und […]
Mozzarella mit Blaubeeren
Zutaten: Zubereitung: Mozzarella in Scheiben schneiden oder rupfen. Auf einem Teller anrichten, darauf die gewaschenen Blaubeeren geben. Mit Blaubeer Creme und Basilikum Öl beträufeln. Knobi Genuss Salz direkt aus der Mühle darüber geben und servieren. Wer mag, gibt noch etwas Regenbogen Pfeffer darüber.