Kürbislasagne
Zutaten für ca. 6-8 Portionen: Zubereitung: Hokkaido entkernen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und halbieren. Kürbis und Zwiebeln im Mixtopf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und anschließend umfüllen. Tipp: Für ein gleichmäßiges Ergebnis die Menge halbieren und in zwei Durchgängen zerkleinern. Griechisches Olivenöl im Kochtopf erhitzen, die Schinkenwürfel darin auslassen. Nun Kürbis, Zwiebeln zugeben, […]
Cremiges Hähnchen mit Erbsen Möhren
Zutaten für 4 Portionen: Zubereitung: Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in einer großen Pfanne im Griechischen Olivenöl rundherum anbraten. Sobald das Hähnchen leicht Farbe angenommen hat, mit der Kochsahne ablöschen und Pumpkin Spice sowie Feines Süppchen einrühren. Alles kurz erhitzen, anschließend die Temperatur reduzieren und den Sahne-Schmelzkäse unterrühren. Bei kleiner Hitze etwa 10–15 Minuten […]