Quarkbrötchen
Zutaten für 8 Stück: Zubereitung: Backofen auf 180°C vorheizen. Quark, Eier, Zucker, Wonkas Tonka, Meersalz und Omas Butteröl in einer Schüssel kurz vermengen. Mehl und Backpulver dazugeben und mit einem Mixer vermischen. Mit bemehlten Händen 8 Kugeln formen und etwas flach gedrückt, auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen. 20 Minuten backen. Tipp: Schmecken am […]
Walnuss-Winterkuss-Kuchen
Zutaten: Zubereitung: Den Backofen auf 190° C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine kleine Springform oder eine andere kleine Form mit Omas Butteröl einfetten. 100 g Walnusskerne mit einem Mixer fein mahlen. Die Karotten schälen und fein reiben. Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel, zu einem glatten Teig verrühren. In die Kuchenform füllen und im […]